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灸尚串燒
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灸尚串燒
實用面積 : 1850 ft² 建築面積 : 2300ft²
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設計理念
這間餐廳位於沙田好運中心「灸尚串燒料理」的第三間分店，設計師將日式風格+居酒屋設計元素結合在這間餐廳之中。入門口旁兩側採用淺木色加玻璃作為特色間牆，門口位置加設了各木條子在趟門後,為了避免客人出入時與趟門產生碰撞。
入到餐廳的天花位置裝上了一些木條假天花。木條之間互相交叉，形成一些整齊直排空格，將風喉和電線管隱藏假天花裏面，門口左邊設計了一幅弧形透光水泥飾面特色牆與卡座背弧形木飾面 作為一個呼應,令到鋪內打卡位不單單只有一面特色牆。
此外，水吧位置都設計了兩個不同外型但風格一致的特色酒架,方便餐廳將推薦的酒類放量當眼的位置,
水吧的牆身鋪設了大量黑色文化石配襯深木色的櫃 令整體感覺更為型格。
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